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GenussBotschafter? ErlebnisWecker? RestaurantEngel?



Das Eckerts, die GenussWerkstatt, Schiller16 und das Hotel Nepomuk sind die vier Bereiche, in denen wir von den EN Gastronomiebetriebe engagiert und visonär eine Gastronomie erlebbar machen wollen, wie es sie nirgendwo anders gibt.

Wir sind kein Restaurant – wir sind Genuss im Fluss. Wir sind kein Übernachtungsbetrieb – wir schenken Träume und unvergessliche Erlebnisse an einem sensationellen Ort, der Traumstadt der Deutschen. Wir schaffen Lieblingsplätze für unsere Gäste

Mit Dir im Team wollen wir unsere erfolgreiche Reise weiterführen, bei der wir uns selbst täglich neu erfinden und gemeinsam an unserer Vision arbeiten.

Willkommen im Team der EN Gastronomiebetriebe!

  • Service- und Thekenkräfte (m/w/d) Früh- oder Spätdienst

    Wir bewirten unsere Gäste von früh bis spät; eine abwechslungsreiche und gesunde Wochenkarte bietet bewährte Klassiker ebenso wie neue Kreationen. Begleitet werden unsere Speisen von auserlesenen Getränken – heiß oder kalt, groß oder klein, klassisch oder außergewöhnlich, hochprozentig oder alkoholfrei. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort Theken- und Servicekräfte in Vollzeit oder Teilzeit.

    Das bieten wir:
    • freundschaftlichen Rückhalt in unserem Team
    • faire und leistungsgerechte Bezahlung
    • einen maßgeschneiderten Dienstplan
    • langfristige Karriereperspektiven


    Das setzen wir voraus:
    • Freundlichkeit
    • ehrliche und offene Herzlichkeit
    • begeisterte Teamfähigkeit
    • Belastbarkeit in außergewöhnlichen Projekten und intensiven Situationen
  • Koch/Köchin (m/w/d)

    Kochen bedeutet für uns, unsere Gäste jeden Tag zu überraschen und begeistern - vom frisch zubereiteten Frühstück, über kreative und inspirierende Menüs für private oder Businessveranstaltungen bis hin zu täglich wechselnden Höhepunkten auf unserer Speisekarte.

    Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort eine Köchin/einen Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.

    Aufgaben:
    • Zeitnahe Vor- und Zubereitung aller Speisen gemäß deutscher und EU-Lebensmittelhygienevorschriften
    • Befolgung von Rezepten und Vorgaben zur Präsentation
    • sichere und effiziente Bedienung von gängigen Küchengeräten
    • Säuberung und Instandhaltung des Arbeitsplatzes gemäß deutscher und EU Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften
    • Mithilfe beim Säubern und Aufräumen der Küche und aller Geräte
    • Aufstocken von Waren (je nach Bedarf, während der Schicht)
    • Befolgung aller Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften.

    Das bieten wir:
    • freundschaftlichen Rückhalt in unserem Team
    • fach- und aufgabenspezifische Schulungen und Fortbildungen
    • faire und leistungsgerechte Bezahlung
    • einen maßgeschneiderten Dienstplan
    • langfristige Karriereperspektiven

    Das setzen wir voraus:
    • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
    • HACCP-Kenntnisse und Umsetzungsfähigkeit
    • Kreativität und Lust darauf, Neues auszuprobieren
    • begeisterte Teamfähigkeit
    • Engagement und Verantwortungsbewusstsein
    • Belastbarkeit in außergewöhnlichen Situationen
  • Frühstückskoch/-köchin (m/w/d)

    Wir begleiten unsere Gäste mit einem frischen und leckeren Frühstück in den Tag - von „Klein & Schwarz” bis „Bunt & Üppig” ist für jede und jeden etwas dabei. Für die Vor- und Zubereitung der verschiedenen Frühstücksangebote suchen wir ab sofort eine Frühstücksköchin/einen Frühstückskoch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.

    Das bieten wir:
    • freundschaftlichen Rückhalt in unserem Team
    • fach- und aufgabenspezifische Schulungen und Fortbildungen
    • faire und leistungsgerechte Bezahlung
    • einen maßgeschneiderten Dienstplan
    • langfristige Karriereperspektiven

    Das setzen wir voraus:
    • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
    • HACCP-Kenntnisse und Umsetzungsfähigkeit
    • Kreativität und Lust darauf, Neues auszuprobieren
    • begeisterte Teamfähigkeit
    • Engagement und Verantwortungsbewusstsein
    • Belastbarkeit in außergewöhnlichen Situationen
  • Spülkraft (m/w/d)

    Damit alles reibungslos abläuft und unsere Köchinnen und Köche sich voll und ganz auf das Wesentliche konzentrieren können, suchen wir ab sofort Reinigungs- und Spülkräfte ODER Aushilfen für unsere Küche in Vollzeit oder Teilzeit.


    Das bieten wir:
    - Anstellung in Voll- oder Teilzeit 20 Std. / 25 Std. / 30 Std. / 40 Std.
    - flexible Arbeitszeiten
    - leistungsgerechte Bezahlung
    - freundschaftlichen Rückhalt in unserem Team
    - einen maßgeschneiderten Dienstplan

    Das setzen wir voraus:
    - Zuverlässigkeit
    - Gründlichkeit
    - Belastbarkeit
    - Teamfähigkeit
  • Rezeptionist (m/w/d)

    Unser Haus ist ein 4-Sterne-Hotel mit einem ausgezeichneten Ruf, auf den sich Privat- und Geschäftsreisende aus aller Welt verlassen können. Denn die freundliche und herzliche Art unseres Teams ist unser Markenzeichen. 24 modern eingerichtete Zimmer und die einzigartige Lage des Hauses mitten in der Altstadt machen unser Hotel für Menschen in allen Altersgruppen und aus aller Welt zu einer der besten Adressen in der Stadt.

    Bist Du gerne das freundliche Gesicht, über das sich Gäste aus aller Welt bei ihrer Ankunft freuen? Informierst Du die Reisenden gerne darüber, was sie in unserer traumhaften Region unternehmen können? Macht es Dir Freude, Menschen bei Fragen und Problemen zu helfen? Dann bist Du bei uns genau richtig! An unserer hell und offen gestalteten Rezeption ist Dein Lächeln das Erste und das Letzte, das unsere Gäste bei ihrem Besuch in Bamberg erleben. Und dieser Eindruck bleibt im Gedächtnis.

    Das bieten wir:
    • freundschaftlichen Rückhalt in unserem Team
    • fach- und aufgabenspezifische Schulungen und Fortbildungen
    • faire und leistungsgerechte Bezahlung
    • einen maßgeschneiderten Dienstplan
    • langfristige Karriereperspektiven

    Das setzen wir voraus:
    • eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
    • einen aufgeschlossenen und serviceorientierten Umgang mit unseren Gästen
    • ehrliche Freundlichkeit und offene Herzlichkeit
    • begeisterte Teamfähigkeit
    • Engagement und Verantwortungsbewusstsein
    • Belastbarkeit in außergewöhnlichen Situationen
  • Reinigungskraft Hotelzimmer (m/w/d) Teilzeit/Minijob

    Täglich besuchen Gäste aus aller Welt das Hotel Nepomuk und genießen nicht nur die moderne Ausstattung und die besondere Lage unseres Hauses, sondern freuen sich auch über ein frisches und sauberes Hotelzimmer. Für diese wichtige Aufgabe suchen wir Dich ab sofort, um für unsere Gäste alles perfekt herzurichten.

    Das bieten wir:
    • Anstellung in Teilzeit 20 Std. / 25 Std. / 30 Std.
    • leistungsgerechte Bezahlung
    • freundschaftlichen Rückhalt in unserem Team
    • einen maßgeschneiderten Dienstplan

    Das setzen wir voraus:
    • Zuverlässigkeit
    • Gründlichkeit
    • gute Umgangsformen

Warum Du?


Du liebst die Gastronomie, bist ein echter Teamwork und willst etwas erreichen. Du freust Dich auf den gemeinsamen Erfolg, von dem alle profitieren: Du, das Unternehmen und natürlich unsere Gäste.

Warum wir?


In unseren vier Top-Locations, dem Eckerts, Hotel Nepomuk, GenussWerkstatt und Schiller 16 lassen wir Gastronomie aufregend anders erlebbar werden.
Wir bedienen nicht – wir wollen begeistern.

First things first: Mache Deine Ausbildung bei uns!


Dein Karrierestart ist am 1. September – denn da beginnt Deine Ausbildung bei uns. Bewirb Dich jetzt! Alles Infos und Voraussetzungen findest Du hier:
Sie haben Fragen? Rufen Sie uns an oder schreiben Sie eine E-Mail.

EN Gastronomiebetriebe GmbH | Obere Mühlbrücke 9 | 96049 Bamberg | Telefon: 0951 9842-0